Это цитата сообщения Нина_Андреевна Оригинальное сообщение
Кекс “Дачный” в мультиварке
источник http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-dachnyiy-v-multivarke
Автор: Наталья
Кекс "Дачный" в мультиварке - вкусный и ароматный пирог со сгущенным молоком. Готовится этот кекс легко и просто! Испеките - и вы не пожалеете!
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 150 грамм муки
- 1 баночка сгущенного молока
- 1 столовая ложка разрыхлителя
- цукаты, изюм, курага, вишня, шоколадные капли, кокосовая стружка и т.д.
Дачный кекс в мультиварке панасоник 18
Яйца взбить до белой пены. Влить сгущенное молоко, затем порциями ввести муку и разрыхлитель (муки я всыпала полный стакан с горкой, стакан на 200 мл). Все перемешать или взбить миксером на медленной скорости.
В конце я добавила две столовых ложки кокосовой стружки. Но вы можете добавить изюм, орехи, цукаты или ягоду с дачи, на, то он и дачный кекс, чтобы печь его из того, что есть на даче))
Вместо разрыхлителя можно взять 1 ч.л. соды, но с содой пироги получаются темными, поэтому я редко, когда использую соду в выпечке.
Чашу смазать сливочным маслом, вылить получившееся тесто. Вставить чашу в мультиварку, закрыть крышку, установить режим "выпечка"
Выпекаем кекс "Дачный" в мультиварке панасоник 65 минут.
После сигнала кекс вынуть при помощи корзинки - пароварки, немного остудить и посыпать сахарной пудрой (или украсить по своему вкусу) Можно разрезать на два-три коржа и промазать каждый корж сметанным кремом.
Кекс на сгущенном молоке получился очень вкусным, мягким и нежным, а аромат.... не передать словами!
Приятного Вам чаепития!!!
С уважением, Наталья
Read more: http://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/kek...yiy-v-multivarke#ixzz2DUe73oaPhttp://multivarka-recepti.ru/sladkaya-vypechka/keks-dachnyiy-v-multivarke