Опять пирожки:)
01-06-2014 19:32
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ " КАК ПУХ "
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения всем_счастья Оригинальное сообщение
ПИРОЖКИ " КАК ПУХ "
Источник Лучшие рецепты Повара
Пирожки "Как пух".
Ингредиенты (на 20 пирожков):
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пачка (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Ингредиенты (на 20 пирожков):
1 ст. кефира
0.5 ст. рафинированного масла
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
1 пачка (11 грамм) сухих быстродействующих дрожжей
3 ст. муки
начинка любая
Кефир с маслом нагреть до теплого состояния. Добавить сахар, соль, перемешать. Дрожжи перемешать с мукой(муку обязательно просеять) и добавить к этой массе. Если дрожжи не быстродействующие,в гранулах,их можно предварительно развести в 2 ст.л. теплой воды и чуть сахара на минут 15 или использовать свежие дрожжи 30-40 гр.но тогда добавить их в кефир с маслом.
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут). Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах
Замесить тесто и оставить,чтобы подошло (примерно на 20-30 минут). Сформировать пирожки с начинкой и пока духовка нагревается,оставить немного подойти,намазать желточком и отправить в духовочку. Выпекать 15-20 минут при 200 градусах
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Опять пирожки:) | Kurusha - Дневник Kurusha |
Лента друзей Kurusha
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»