Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту
Оригинальные блинчики, которые просто тают во рту
Ингредиенты
♦ 2 яйца,
♦ 1.5 стакана теплого молока,
♦ 1 стакан муки, 1
♦ 50 гр твердого сыра на мелкой терке,
♦ 0,5 ч. ложки соли (я соль не добавляла, сыр соленый),
♦ 1 ч. ложка сахара,
♦ 1 ч. ложка разрыхлителя,
♦ 1 ст. ложка растительного масла,
♦ небольшой пучок рубленной зелени.
♦ Стакан = 250 мл
Как приготовить сырные блинчики с зеленью
Яйца взбить миксером с солью и сахаром в крепкую пену, влить молоко,добавить муку и разрыхлитель, еще раз взбить. Сыр натереть на среднюю терку.Желательно твердый,но у меня сыр был обычный,типа “российского”.Зелень укропа мелко порезать. Всыпать сыр и измельченную зелень, влить масло и еще раз хорошо перемешать миксером ( всё можно взбить венчиком). ЧТОБЫ НЕ ПОТЕРЯТЬ РЕЦЕПТ - жмите "Поделиться" - и рецепт сохранится на вашей страничке в заметках.