• Авторизация


Салат «Стрелы Амура»(2) 24-11-2013 18:20 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

умопомрачительный Салат «Стрелы Амура»(2) - бомба, а не салат!

Перед этим салатом меркнет даже оливье!
Салат «Стрелы Амура» – блюдо необычное, оно, без сомнения, станет украшением новогоднего стола. Особенно он понравится любителям морепродуктов, поскольку готовится с использованием семги и креветок.
Свое яркое название салат «Стрелы Амура» получил из-за насыщенных оттенков красного, в которые окрашены продукты, входящие в его состав.
Изысканное сочетание нежнейшей пекинской капусты, рыбы, креветок, крабовых палочек, зерен граната, ананаса и лука-порея, приправленных легким майонезом. Что еще нужно для праздничного застолья?
[700x375]

98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

Слабосоленая красная рыба – 80 гр.;
Вареные креветки – 80 гр.;
Крабовые палочки – 100 гр.;
Гранат – 0,5 шт.;
Пекинская капуста (маленькая) -0,5 шт.;
Лук-порей (только белая часть) – 1 шт.;
Консервированный ананас – 4 колечка;
Майонез, черный молотый перец – по вкусу.

Время приготовления: 20 минут

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)
13 (200x150, 23Kb)Подготавливаем необходимые продукты.
22 (200x150, 18Kb)Пекинскую капусту и лук-порей вымыть, обсушить. Капусту мелко нашинковать, а лук нарезать тонкими кольцами.
32 (200x150, 24Kb)Вареные креветки очистить от панциря, крупные – мелко порезать, креветки маленького размера оставить целыми. Крабовые палочки и красную рыбу порезать средними кубиками.
42 (200x150, 20Kb)Колечки ананаса нарезать мелким кубиком, гранат очистить и извлечь зерна.
52 (200x150, 27Kb)
>В глубокую миску высыпать пекинскую капусту и добавить майонез, что бы капуста была не слишком сухой.
62 (200x150, 26Kb)К капусте всыпать подготовленные морепродукты, все хорошо перемешать.
72 (200x150, 27Kb)Добавить в миску с салатом порезанный ананас, снова все перемешать. Поперчить салат по вкусу.
81 (200x150, 23Kb)На тарелку либо в салатник горкой выложить салат и у «подножия» горки присыпать все кольцами лука-порея.
10-200 (200x150, 25Kb)Украсить салат россыпью зерен граната.
При желании салат можно украсить зеленью и розочками из красной рыбки. Наш салат готов к подаче на стол.
lozhka-povarezhka.ru
83b8628ca60101150445ecae8c613a4a (45x45, 3Kb)Если вы хотите провести не просто спокойный. Но еще и полезный отдых, выбирайте отдых в Малореченском. В окружении яркой южной природы вас ждёт великолепный морской отдых. Тёплое и необыкновенно ласковое море, прекрасные пляжи, свежий морской воздух, умиротворяющая тишина и спокойствие делают это место уникальным.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Салат «Стрелы Амура»(2) | надоелоуже - Дневник надоелоуже | Лента друзей надоелоуже / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»