• Авторизация


Куриные фрикадельки в сливочном соусе 07-09-2013 06:54 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ZOYA_50 Оригинальное сообщение

Куриные фрикадельки в сливочном соусе

Куриные фрикадельки в сливочном соусе
[500x]
Ингредиенты

куриный фарш 600 г
300 мл сливок или жирного молока
соль и перец по вкусу
одна луковица
2 зубчика чеснока
1 сырое яйцо
молотый мускатный орех
прованские травы

Способ приготовления

В куриный фарш добавить мелко порезанную луковицу, измельченный чеснок, сырое яйцо, соль и черный молотый перец по вкусу, хорошо перемешать.
Включить "коричневый", налить немного растительного масла, из фарша лепить фрикадельки размером с грецкий орех и выкладывать в чашу. Не обращая внимания на сигнал, через 5 минут перевернуть и обжаривать еще 5 минут.
Выключить "коричневый" и включить "суп" на 30 минут.
Залить фрикадельки молоком (сливками), лучше горячим. Посолить по вкусу, добавить по щедрой щепотке молотого мускатного ореха и сухих прованских трав. Готовить до сигнала.
Очень вкусно с любым гарниром, а для худеющих - с овощным салатом))
©2013 Елена Савич
[500x]
[показать]
[показать]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные фрикадельки в сливочном соусе | надоелоуже - Дневник надоелоуже | Лента друзей надоелоуже / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»