Это цитата сообщения
Ipola Оригинальное сообщениеБаурсаки на кефире
https://lady.mail.ru/recipe/20368-baursaki-na-kefire/

Ингредиенты
мука 400 г
кефир 200 мл
яйца куриные 1 шт.
сахар 1 ст.л.
соль 2 г
сода 1 ч.л.
масло растительное 200 мл
Приготовление
Положить в кефир сахар, соль, соду и яйцо. Перемешать.

В просеянную муку влить смесь и замесить мягкое тесто.

Тесто раскатать в пласт и нарезать на квадратики среднего размера. Нагреть сковороду с маслом и обжарить баурсаки с двух сторон.

Баурсаки на кефире готовы. Приятного аппетита! 
