Это цитата сообщения elenaslava Оригинальное сообщение

Скумбрия с овощами в сметанном соусе. Это божественно вкусно! Рыбка просто тает во рту!

Скумбрия с овощами в сметанном соусе

[показать]

Ингредиенты

• Скумбрия с/м - 3 шт.
• Лук - 2 шт.
• Морковь - 2 шт.
• Сметана - 500 мл
• Масло растительное
• Специи
• Соль
• Перец черный
• Лавровый лист

Способ приготовления

• Шаг 1 Рыбу чистим, удаляем плавники, голову и хвост. Режем порционными кусочками и обжариваем на растительном масле по 10 минут с каждой стороны. [показать]
• Шаг 2 Выкладываем сверху тертую морковь. [показать]
• Шаг 3 Через10 минут добавляем мелко порезанный лук. [показать]
• Шаг 4 Аккуратно перемешиваем, обжариваем чуть. Солим, перчим. Заливаем сметаной и тушим 30 минут. [показать]
• Приятного аппетита!
•  

Скумбрия с овощами в сметанном соусе