Без заголовка
24-09-2019 13:18
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Пирог с горбушей
Тесто:
Молоко теплое- 1 стакан
Вода теплая -1 стакан
Масло подсолнечное - 1 стакан
Майонез ( я положила сметану)-1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л
Соль-1 ч.л
Дрожжи-1/6 часть от 100 гр.пачки.
Мука-сколько возьмет тесто.
Из перечисленных ингредиентов замесила мягкое,не липнущее к рукам тесто.
Начинка
Горбуша - 600 гр (филе)
Рис отварной-примерно 0,5 стакана
Масло сливочное - 100 гр.,
Укроп - небольшой пучок
Лук репчатый-2 шт
Сок лимона( по желанию)
Соль и перец - по вкусу.
Рыбу порезала на небольшие кусочки,посолила и поперчила,сбрызнула соком лимона.Зелень мелко порезала и хорошо перемешала со сливочным маслом.Лук припустила на растительном масле.
Тесто раскатала и поместила в форму для выпечки(разъемную) на лист бумаги для выпечки. На тесто уложила рис ,на рис лук жареный,затем рыбу,а на рыбу масло с зеленью.
Я не стала накрывать пластом теста ,а просто вырезала звездочки и разложила поверх масла с зеленью.
Выпекала при 200 градусов 40 минут.
https://my.mail.ru/community/nadezhdakuhnya/0011730BF8E08986.html
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения Мончегорка Оригинальное сообщение
Пирог с горбушей
Тесто:
Молоко теплое- 1 стакан
Вода теплая -1 стакан
Масло подсолнечное - 1 стакан
Майонез ( я положила сметану)-1 ст.л.
Сахар - 2 ст.л
Соль-1 ч.л
Дрожжи-1/6 часть от 100 гр.пачки.
Мука-сколько возьмет тесто.
Из перечисленных ингредиентов замесила мягкое,не липнущее к рукам тесто.
Начинка
Горбуша - 600 гр (филе)
Рис отварной-примерно 0,5 стакана
Масло сливочное - 100 гр.,
Укроп - небольшой пучок
Лук репчатый-2 шт
Сок лимона( по желанию)
Соль и перец - по вкусу.
Рыбу порезала на небольшие кусочки,посолила и поперчила,сбрызнула соком лимона.Зелень мелко порезала и хорошо перемешала со сливочным маслом.Лук припустила на растительном масле.
Тесто раскатала и поместила в форму для выпечки(разъемную) на лист бумаги для выпечки. На тесто уложила рис ,на рис лук жареный,затем рыбу,а на рыбу масло с зеленью.
Я не стала накрывать пластом теста ,а просто вырезала звездочки и разложила поверх масла с зеленью.
Выпекала при 200 градусов 40 минут.
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | леватигр - Дневник леватигр |
Лента друзей леватигр
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»