По этому рецепту пеку всегда. Мне он особенно нравится тем, что "нежирный" (в крем никогда не кладу масло и яйца). Уходит минимум продуктов, а получается объедение!

Для теста

• Маргарин (сливочный) — 200 г
• Мука пшеничная / Мука (400г) — 3 стак.
• Вода (холодная) — 0,5 стак.
• Соль — 0,5 ч. л.

Для крема

• Молоко — 900 мл
• Сахар — 1,5 стак.
• Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
• Ванильный сахар — 1 ч. л.

Итак, тесто 

Маргарин комнатной температуры режем на кусочки. Высыпаем муку и растираем в