Это цитата сообщения Галина_-_Галинка Оригинальное сообщение

Сьогодні готувала млинці з начинкою із курки та грибів


Хороший та зручний варіант для перекусу в дорогу, ситно тай смакує холодним не гірше чим щойно з духовки.
Млинці: нічого оригінального)))) як на звичайній налисники лише меньше цукру.
На пів літри молока, 3 яйця, дрібка солі, 1 ст ложка цукру, дрібка соди погашена ( соду додаю тому що подобаються пористі) 100 мл соняшникової олії, муки приблизно 1-1,5 стакани.
Начинка: Відвариний великий окорок порізати кубиками. Гриби 500 гр середніх розмірів), 3 великі цибулини підсмажити на маслі, 100 гр тертого твердого сиру, усе змішуємо, 1-2 ст ложки майонезу (готую домашній) сіль перець за смаком.
Загорнули по столовій ложці в млинець виклала в форму змащую маслом, в духовку 180 гр хвилин 20-25. Добре смакують з смета