Может ты и знаешь этот рецепт. В нем - 1 банка сгущенки, 2 яйца, 100г слив. масла очень размягченного или на сковороде растопленного. Чуть-чуть соли, и щепотка соды. Муки несколько ст.л. (5-6) посмотришь по консистенции - оно должно быть как густая сметана, но жидким (стекать с ложки). Смажешь хорошо сковороду если есть - посыпь сухарями, нет - не надо. Вылей теста 3-4 ст.л. в сковороду и выпекай. Печется корж до светло-золотистого цвета (очень быстро - несколько мин.). Аккуратно выложи со сковороды (переверни её) на доску и выпекай следующий корж. И так испеки три коржа. Прослои сладкой (по вкусу - сахар, но чтобы никакой кислинки у сметаны не осталось, т.ч. лучше сделай послаще). Очччееень вкусный и не сухой бисквит получается. Лучше по вкусу не бывает, это точно. Сверху я натираю стружкой шоколадную стружку (плитка шоколада берется или конфеты). На следующий день он еще вкуснее.