Селедка, маринованная в яблочном уксусе.
Давным-дано этот рецепт мне дала моя сестра. Я его немного подогнала под свои вкусы и с успехом готовлю вкусную закусочку.
На две свежемороженных селедки общим весом 860 г понадобится:
300 мл воды;
8 ст. л. яблочного уксуса 6%;
1 ч. л. сахара;
2,5 ч. л. соли;
1/3 ч. л... Читать полностью