• Авторизация
Дневник flina Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица в горшочке по-баскски. 04-10-2015 10:44 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Оксана_Андрусенко Оригинальное сообщение

Курица в горшочке по-баскски.

[300x200]
Просто, вкусно, нарядно…
 
[300x196] Ингредиенты:

 

  • 1 кг любых частей курицы
  • 400 г томатов в собственном соку
  • 1 сладкий перец
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1/3 стакана красного полусладкого вина
  • Мука для обвалки, масло для жарки
  • Соль, молотый черный перец, острый красный перец, прованские травы, лавровый лист

              
Куски курицы обвалять в муке и выложить на сковороду с разогретым маслом:
[292x200]
Быстро зарумянить с обеих сторон. Переложить в миску:
[293x200]
Овощи крупно нарезать, добавить пряности:
[287x200]
Смешать с курицей, посолить. Выложить в горшок, или разложить по порционным:
[298x200]
Залить измельченными томатами, смешанными с вином:
[299x200]
Плотно накрыть крышкой и поместить в духовку при 210 градусах:
[289x200]
Вынуть через 45 минут. Посыпать зеленью и сразу подать:
[300x200]
http://harch.ru/vtorye-blyuda/kuritsa-v-gorshochke-po-baskski/

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица в горшочке по-баскски. | flina - Дневник flina | Лента друзей flina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»