Котлеты с манкой
02-02-2015 10:42
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!)
[292x200]
Если вы относитесь к тем, кому очень нравились хрустящие котлеты из детсадовской столовой, даю вам возможность удовлетворить свои ностальгические чувства.
[242x38]
[300x198]
600 г мясного фарша
200 мл молока
1/2 стакана манки
1 луковица
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец
[262x38]
Мясной фарш соединить с измельченным луком и манкой:
[300x200]
Влить холодное молоко, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 15 минут:
[300x200]
Затем мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке. Далее котлеты можно запечь в духовке в течении 25 минут:
[300x200]
Либо выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
[300x200]
Перевернуть и довести до готовности под крышкой:
[300x200]
Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
[292x200]
harch.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Котлеты “Детские” (школьностоловские - детсадовскостоловские!)
[292x200]Если вы относитесь к тем, кому очень нравились хрустящие котлеты из детсадовской столовой, даю вам возможность удовлетворить свои ностальгические чувства.
[242x38] [300x198]600 г мясного фарша
200 мл молока
1/2 стакана манки
1 луковица
Мука для обвалки, масло для жарки
Соль, молотый черный перец
[262x38]Мясной фарш соединить с измельченным луком и манкой:
[300x200]Влить холодное молоко, посолить, поперчить и тщательно вымесить. Поставить в холодильник на 15 минут:
[300x200] Затем мокрыми руками сформовать котлеты. Обвалять в муке. Далее котлеты можно запечь в духовке в течении 25 минут:
[300x200]Либо выложить на сковороду с разогретым маслом. Зарумянить с одной стороны:
[300x200]Перевернуть и довести до готовности под крышкой:
[300x200]Подавать с гарниром и овощами по вкусу:
[292x200]harch.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Котлеты с манкой | Kirgala - Дневник Kirgala |
Лента друзей Kirgala
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»