Скумбрия(свежая) — 2 шт

Лук репчатый(крупные луковицы) — 2 шт

Морковь(крупная) — 1 шт

Чеснок— 2 зуб.

Помидор(или 4, или 2 в зависимости от размера) — 3 шт

Перец болгарский— 1 шт

Соевый соус(Kikkoman легкий и еще 1 ч.л.) — 1 ст. л.

Масло растительное— 2 ст. л.

Лимон— 6 ломт.

Перец черный(молотый) — по вкусу