Купила копчёные окорочка, очистила от кожицы, убрала косточки, нарезала кубиками.
Потом нарезала тоненькими пластинами стебли сельдерея, добавила к курице.
Теперь - яблоко.
Почистила, нарезала кубиками и сбрызнула лимонным соком, чтобы оно не потемнело.
Добавила в салатик. Положила французскую горчицу (прочитала недавно, что чайная ложка такой горчицы в день избавляет от плохого холестерина, теперь добавляю её во все блюда). Ну вот и все продукты в сборе, можно заправлять. Майонез я не люблю, поэтому добавила хорошую ложку сметаны.
Перемешала и положила сверху веточку сельдерейных листиков.
Попробуйте, очень вкусно.