Ингредиенты (для теста):

• маргарин - 250 гр.
• сахар - 200 гр.
• яйца - 2 шт.
• сметана - 200-250 гр.
• мука - 600 гр.
• разрыхлитель для теста - 2 ч. л.
• какао - 1 ст. л.

Для крема:

• молоко - 200 гр. (1 стакан)
• сливочное масло - 200 гр.
• сахарная пудра - 100 гр.
• мука - 2 ст. л. с горкой
• сахар - 4 ст. л.

Для глазури:

• сливочное масло - 100 гр.
• молоко - 5 ст. л.
• сахар - 6-7 ст. л.
• какао - 5 ст. л.

Также:

• изюм - 100 гр.
• грецкие орехи - 100 гр.
• вишневый джем или густое варенье - 500 гр.