Запеканка из кабачков с перловкой.
Она будет вкусной и в холодном, и в теплом виде. Крупу можно заменить по вкусу на рис или на пшенку, например.
Рецепт:
Кабачок – 800 гр.
Перловка – 100 гр.
Яйцо – 3 шт.
Сыр –150 гр.
Сметана – 1-2 ст.л.
Соль – 1/3 ч.л.
Черный перец – по вкусу
#запеканка #кабачки
|
|