• Авторизация


Испанский заварной пирог...с растительным маслом! 20-12-2013 00:11 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Испанский заварной пирог...с растительным маслом!

Все привыкли к тому, что заварное тесто делается со сливочным маслом. А я хочу предложить вам тесто заварное с растительным маслом. Это тесто очень вкусное и пирог из него получается замечательный. Этот рецепт приготовления заварного пирога пришел к нам из Испании. Там он очень популярен. Уверена, что на вашем столе он станет частым гостем. Заварной пирог получается очень вкусным, готовится быстро, да и внешне удивит!

[700x465]
На самом деле, он восхитительный. Первое время я его пекла каждый день, не хватало наесться всем домочадцам. И гостям он так нравился, что приходилось печь специально для них, чтобы захватили с собой.




98213535_ingredients (118x24, 2Kb)

star0000 (8x8, 1Kb)яйца - 4 шт.;
star0000 (8x8, 1Kb)сахар - 1 стакан (или по вкусу);
star0000 (8x8, 1Kb)вода - 200 г;
star0000 (8x8, 1Kb)масло растительное (не оливковое!) - 100 г;
star0000 (8x8, 1Kb)мука - 130 г;
star0000 (8x8, 1Kb)масло сливочное - 25 г;
star0000 (8x8, 1Kb)корица - 2 ч. л. (или по вкусу);
star0000 (8x8, 1Kb)щепотка соли.

98213671_beginning_to_prepare (168x20, 2Kb)

Налить в небольшую кастрюлю воду с растительным маслом и довести до кипения, бросить щепотку соли.
[450x299]

Когда масло закипит, сразу снять с огня и добавить всю муку, быстро перемешать деревянной лопаткой.
[450x299]

И постепенно, по одному добавлять яйца. Каждый раз тщательно вымешивая тесто
[450x299]

Должна получиться вот такая гладкая, блестящая масса.
[450x299]

Противень застелить бумагой для выпечки и выложить полученное заварное тесто.
[450x299]

Размазать тесто для заварного пирога тонким слоем по всему противню.
[450x299]

Смешать сахар с корицей.
[450x342]

Посыпать равномерно по всему пирогу смесь сахара с корицей, разбросать маленькие кусочки сливочного масла и отправить пирог в заранее нагретую до 180 гр. духовку, примерно на 30 минут.
[450x299]

Печем заварной пирог до полной готовности и вынимаем из духовки.
[450x299]

Аккуратно нарезать на кусочки и подавать к столу.
[450x299]

Никто не останется равнодушным к этому пирогу. Уверяю вас, что он станет любимцем на вашем столе.
rutxt.ru
nyam2 (25x29, 8Kb)Кто же не любит домашние с повидлом пирожкис повидлом пирожки? Очень простые, очень домашние и очень-очень вкусные! В нашей семье очень любят домашнюю выпечку. Поэтому я часто готовлю различные пирожки. Дом наполняется ароматом свежей выпечки и, словно становится уютнее… Сегодня я решила испечь пирожки с вкусным клубничным повидлом. Если у вас такого нет, не расстраивайтесь - его можно заменить любым другим или даже вареньем.

[344x52]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Испанский заварной пирог...с растительным маслом! | Philipina - Дневник Philipina | Лента друзей Philipina / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»