Тесто:

• 1 и 1/3 ст. муки

• 2 ч.  ложки порошка для выпечки

• 2 упаковки  пудинга сметанного (2 х 80 г)

• 200 г сливочного масла, размягченного

• 1 и 1/3 ст. сахара

• 3 маленьких яйца

• 1 ч. ложку экстракта  ванили или 1 уп.ванильного сахара

• 1 ст. густой сметаны (лучше 18%)

• 6 цветов  красителя  (красный / розовый, оранжевый, желтый, зеленый, синий и фиолетовый)
  Кроме того:

• около 2 ст.сахара

• несколько ст.ложек кипятка

• 1-2 ст. ложки лимонного сока

• немного желтого пигмента

  Подготовка

  Муку, порошок для выпечки, порошок пудинга просеять в миску и перемешать. Во второй миске миксером  сбить до светлого  и пушистого  состояния масло с сахаром. Добавить по  одному яйца, затем растереть  (после каждого добавления  около 1 минуты). Добавить ванильный экстракт и перемешать на высокой скорости.После этого добавить  сметану по 1 ст.ложке и сухие ингредиенты по несколько ст.ложек. После каждого добавления перемешать .Разделить на 6 равных частей, в каждую добавить немного красителя разного  цвета. Попеременно выкладывать тесто ложкой по ложке рядом  так, чтобы не повторялись  цвета.Форму (2-литра ) смазать жиром, посыпать хлебными крошками или мукой .

  ---

  Выпекать в духовке при температуре 170 º С в течение 55 - 65 минут .

  ---

  Готовое тесто  из духовки, оставить на некоторое время в форме, а когда немного охладится аккуратно выложить  из формы и оставить  остывать еще  на решетке.

  ---

  Подготовить глазурь - сахарную пудру растереть с кипятком  и лимонным соком, добавить краситель и смешать  (глазурь должна быть густой но достаточно,жидкой для того чтобы  ложкой поливать верх бабки.

  ---

  http://www.slodkiefantazje.pl/feeds/posts/teczowa-...GK+%28S%C5%82odkie+fantazje%29

  ---