Это цитата сообщения Ирцейс Оригинальное сообщение

Это печенье делается очень быстро, должно понравиться всем любителям кокосовой выпечки.

Очень вкусное печенье! Ни грамма муки!!! Хрустящая корочка и нежное внутри!

В оригинальном рецепте

Ингредиенты:
 

• 400 гр кокосовая стружка
• 4-5 шт яйцо
• 1.5 ст сахар (Стакан 200 гр)

[400x300]

Я делала примерно половину нормы.

• 250 г кокосовой стружки
• 150 г сахара
• 3 яйца

 

[400x300]

  Все ингредиенты перемешать смешать до однородного состояния (яйца взбивать не надо) в таком порядке, яйца+ сахар+ стружка
 

Теперь сформировать шарики с грецкий орех и уложить на пергаментную бумагу. 

Нет бумаги? Не заморачивайтесь — уложите шарики на смазанный растительным маслом противень :о)

Печётся печенье Кокосанка быстро.

В предварительно разогретой духовке достаточно 25-30 минут при температуре 180 гр.

[показать]

 

Вот такая красота получается...

Рецепт с say7

 

А вкуснотища! Мммм... пальчики оближешь!
Да и рецептик, легче не бывает!

Приятного аппетита!

 

Для хозяюшек:

Ананасовые вкусняшки

Печенье «Хризантема»

Как испечь и свернуть бисквитный рулет