200 г отварной курицы (беру окорочка), 4-5 вареных картошки, 2-3 вареные морковки, 4 крутых яйца, 1-2 маринованных огурчика, 1 луковица, 2\3 ст. консервированного зеленого горошка, 1 кисло-сладкое яблоко, соль, зелень, 200 г майонеза.
Всё нарезать кубиками, добавить зеленый горошек без жидкости, перемешать, заправить майонезом, подсолить (если надо), поставить в холод.