• Авторизация


САЛАТ "ПОСТНЫЙ" 11-03-2011 10:42 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[500x290]

Рецепт взят с "Кухарки". автор Goldchen, но мне пришлось немного переделала рецепт, т.к. все составляющие у меня "свои", не консервированные  [показать] : 

1 баночка консервированной красной фасоли
1 баночка консервированной кукурузы
1 баночка консервированных шампиньонов
приправа для салатов, соль, перец, подсолнечное масло

можно добавить маленькую головку лука
Приправа для салатов:   в неё входит сахар, лимонная кислота, чеснок, паприка, петрушка, перец, масло подсолнечное, зелёный лук и всякие добавки. Эта приправа от фирмы " Кнорр"... главное, чтоб кислинки была и немного остроты. 

Фасоль промыть  и дать хорошо стечь. Кукурузу и шампиньоны выложить на дуршлаг и дать хорошо стечь соку. Выложить всё в миску, добавить приправу для салатов, посолить, поперчить  и хорошенько перемешать. 

МОИ КОММЕНТАРИИ: Отварила фасоль, обжарила замороженные грибы и кукурузу, еще добавила 1 свежую репчатую луковицу (кубиками), обжаренный сладкий перец, сушеную мяту. Сделала заправку (т.к. я не использую в своем питании всякие "добавки" ): 1,5 ст.л. 6% натурального яблочного уксуса (можно заменить соком красной смородины), 3 ст.л. воды, 1 ст.л. раст. масла, соль, мёд (сахар) по вкусу. Дала настояться пару часов.

Мне не с чем сравнить, но этот салат получился очень вкусным и ужасно сытным! Кстати, на следующий день он стал еще вкуснее...  [показать]                                                          

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ "ПОСТНЫЙ" | Иринка-Картинка2011 - Дневник Иринка-Картинка2011. | Лента друзей Иринка-Картинка2011 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»