• Авторизация
Дневник Наталья_Бубен Лента друзей - Дневник - Полная версия


Тефтели по-итальянски 23-08-2012 20:32 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу Оригинальное сообщение

Тефтели по-итальянски

[640x480]

 

Мне понравились в тефтели в таком исполнении. 
 Cпасибочки Ланушке-Светланушке с say7
 
фарш
лук
2 зубчика чеснока
соль, перец
сыр

 

1. Лук и чеснок измельчить до кашицы.
 2. Фарш хорошенько выбить, добавив лук, чеснок, перец, соль.
 3. Формируем тефтели, внутрь заворачивая кусочек сыра
 
 
4. Выложить в форму, смазанную маслом.
 
 
верху на тефтели положить по кусочку сыра.
 
 
 Приготовление соуса:
 
 1. Измельчить лук, чеснок и помидоры без кожицы (5-6 штук)
 2. Добавить зелень, подсолить и долить воды столько, чтобы покрыть все тефтели.
 3. Все хорошо смешать и залить в форму.
 
 
6. Выпекать 40 минут.
 
Подавать с рисом, сверху тефтели полить томатным соусом.
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Тефтели по-итальянски | Наталья_Бубен - Дневник Наталья_Бубен | Лента друзей Наталья_Бубен / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»