[480x360]3 яйца

400 грамм кальмаров

500 грамм коктейльных креветок

15 оливок

1 луковица

4 зубчика чеснока

майонез, перец и соль по вкусу

Для украшения

семга

зеленый лук и чеснок

Кальмаров промыть, очистить от пленок, опустить в кипящую воду и варить в течение 2-3 минут. Креветки очистить, опустить их в кипящую воду, дать закипеть, откинуть на дуршлаг.

Оливки измельчить. Яйца отварить в крутую, остудить, очистить и натереть на терке. Лук очистить, измельчить, обжарить до золотистости на растительном масле. Смешать креветки, измельченные кальмары, оливки, яйца, лук, заправить салат майонезом с чесноком. Украсить подкопченной семгой и зеленью.

ОТСЮДА