Яркие идеи преображения легендарного блюда! "ШУБА" по-необычному (4)

Закусочный вафельный торт "Селёдка под шубой". Салат-торт "Селёдка под шубой". Рулет из лаваша с сельдью, свёклой, морковью и картофелем. Салат "Селёдка под шубой" с грибами и морковью.

Любители сочетания сельди и овощей наверняка оценят cалат-торт "Селёдка под шубой". Вкус получается очень знакомым, а отличие от привычного варианта в том, что в майонез добавляется немного желатина, благодаря чему салат стабилизируется и хорошо держит форму.

"Шубу" можно приготовить не только в виде традиционного салата. Рулет из лаваша с сельдью, свёклой, морковью и картофелем по вкусу практически такой же, как "Сельдь под шубой", однако получается гораздо питательнее благодаря лавашу и намного оригинальнее за счёт необычной подачи.

Салат "Селёдка под шубой" с грибами и морковью в сети часто можно встретить под названием "Селёдка под лисьей шубой". Готовится он без свёклы, но с жареными грибами и морковью в роли яркой "лисьей шубки". Все ингредиенты гармонично сочетаются по вкусу, что даёт в итоге великолепный результат, а украшение в виде симпатичной ёлочки делает салат идеальным угощением для новогоднего стола!

Яркий и сытный закусочный вафельный торт "Селёдка под шубой" готовится по принципу известного салата, но благодаря вафельным коржам получается гораздо сытнее. Если подавать вафельный торт сразу, коржи будут чуть хрустящими, а если дать настояться – станут более мягкими. Классическое праздничное блюдо по-новому!

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Селедка под шубой”.

А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку ""ШУБА" по-необычному (3)".

Продолжение следует.