Самые простые лепешки пекутся за считанные минуты.
Сгодятся и на завтрак и на перекус — объедение!
Делаются лепешки из элементарных ингредиентов.
250 граммов муки, сухие дрожжи, сахар, растительное масло, соль, специи (удобнее брать набор «Прованские травы»), теплое молоко и твердый сыр.
Тесто замешиваем на муке, дрожжах, сахаре, растительном масле и молоке.
Добавляем специи. Накрываем и оставляем минут на 30.
Затем формируем лепешку толщиной примерно в 0,7 сантиметра.
Перекладываем ее в форму. Делим ее на части и посыпаем тертым сыром.
Выпекается при 180 градусах 20-25 минут.
Великолепный и в то же время очень простой перекус.