Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Прежде, чем использовать нут для приготовления рыбных сытных котлеток, его следует замочить с вечера в горячей воде, в этом случае он сварится очень быстро, станет более мягким. Те, кому не хочется возиться с замачивание этого продукта, могут использовать консервированный нут, однако проблема заключается в том, что в продаже он встречается не очень часто.

Ингредиенты:

- перья зеленого лука (один маленький пучок);

- нут сушеный (45 г);

- свежемолотый перец лимонный (по вкусу);

- филе белой рыбы (140 г);

- морская мелкомолотая соль (по вкусу).

Как приготовить рыбные котлеты с нутом:

Замочить заранее нут в горячей воде, с утра отварить его до мягкости, затем остудить немного и пересыпать в миску, добавить туда же рыбное филе, насыпать лимонный молотый перец, измельченный зеленый лук и соль, взбить все блендером.

Далее дополнительно перемешать увлажненными руками рыбную массу с луком и нутом, сформировать из нее небольшие круглые котлеты.

Переложить рыбные котлетки на противень, смазанный слегка каким-нибудь растительным маслом, запекать их примерно двадцать минут в духовке, заранее прогретой до 180 градусов.

Как только рыбные котлеты с нутом и зеленым лучком будут готовы, подавать их с толченой картошкой или каким-либо легким салатом.

Кстати, котлеты можно не только запечь, но и пожарить или приготовить в пароварке. На фото изображены рыбные котлеты с нутом разных способов приготовления.

 

Обратите внимание, что после того, как поели этих вкусных котлеток, желательно отдохнуть на мягких подушках от интернет-магазина «Постелька37». Выбрать и купить такую сказочно-мягкую подушку можно по ссылке https://postelka37.ru/podushki. На сайте магазина https://postelka37.ru вы найдете большой выбор подушек из синтепона, гречихи и других качественных материалов. Заходите и выбирайте подушки по низким ценам!