ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ
01-06-2018 19:21
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
для теста
дрожжи - 20 грамм
молоко - 0.5 стакана
мука- 3 стакана
сахар - 0.5 стакана
ваниль или ванильный сахар - 1 пакетик ( 10 грамм)
яйца - 2 штуки
масло сливочное - 50 грамм
для начинки
вишня - 0.5 кг
сахар - 3 столовые ложки
яичный желток
Способ приготовления:
1. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды.
2. Добавить сахар.
3. Добавить яйца, молоко, ваниль, перемешать.
4. Муку просеять и добавить в массу.
5. В конце добавить масло и замесить тесто.
6. Тесто накрыть полотенцем и оставить тесто на 2 часа, чтобы тесто подошло. За это время нужно пару раз обмять тесто.
7. Вишню помыть, освободить от косточек и смешать с сахаром.
8. Готовое тесто разделить на две неравные части,одна часть больше, вторая меньше.
9. Раскатать большую часть в пласт, толщиной 0.7 см и выложить в круглую неглубокую форму, дно которой застелить бумагой для выпечки.Края теста вытянуть и выложить на края формы.
10.На основание пирога равномерно выложить начинку.
11.Из второй части теста скатать колбаски и накрыть начинку,в виде клетки.
12.Края пирога слепить.
12.Взбить желток и смазать поверхность пирога.
13.Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.
[показать]
Подождать когда пирог остынет, а потом разрезать!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
для теста
дрожжи - 20 грамм
молоко - 0.5 стакана
мука- 3 стакана
сахар - 0.5 стакана
ваниль или ванильный сахар - 1 пакетик ( 10 грамм)
яйца - 2 штуки
масло сливочное - 50 грамм
для начинки
вишня - 0.5 кг
сахар - 3 столовые ложки
яичный желток
Способ приготовления:
1. Дрожжи растворить в небольшом количестве теплой воды.
2. Добавить сахар.
3. Добавить яйца, молоко, ваниль, перемешать.
4. Муку просеять и добавить в массу.
5. В конце добавить масло и замесить тесто.
6. Тесто накрыть полотенцем и оставить тесто на 2 часа, чтобы тесто подошло. За это время нужно пару раз обмять тесто.
7. Вишню помыть, освободить от косточек и смешать с сахаром.
8. Готовое тесто разделить на две неравные части,одна часть больше, вторая меньше.
9. Раскатать большую часть в пласт, толщиной 0.7 см и выложить в круглую неглубокую форму, дно которой застелить бумагой для выпечки.Края теста вытянуть и выложить на края формы.
10.На основание пирога равномерно выложить начинку.
11.Из второй части теста скатать колбаски и накрыть начинку,в виде клетки.
12.Края пирога слепить.
12.Взбить желток и смазать поверхность пирога.
13.Запекать при температуре 200 градусов 20 минут.
[показать]Подождать когда пирог остынет, а потом разрезать!
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВИШНЕВЫЙ ПИРОГ | Natasha_Luks - Дневник Natasha_Luks |
Лента друзей Natasha_Luks
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»