• Свекла вареная— 1 шт.
• Картофель вареный — 2 шт.
• Шампиньоны — 300 гр.
• Лук — 2 шт.
• Грецкие орехи — 2-3 ст. ложек
• Соль
• Растительное масло
• Майонез

Приготовление

• Шаг 1 Лук режем полукольцами, грибы тонкими пластинами. Обжариваем на растительном масле. Солим.
• Шаг 2 Орехи измельчаем.
• Шаг 3 Ставим сервировочное кольцо на тарелку. Первым слоем выкладываем часть тертой свеклы. Солим и смазываем майонезом.
• Шаг 4 Далее слой - тертый картофель, смазываем майонезом.
• Шаг 5 Затем выкладываем жареные грибы с луком.
• Шаг 6 И снова повторяем слой свеклы,смазываем майонезом.
• Шаг 7 Посыпаем сверху грецкими орехами, убираем кольцо и подаем к столу.
  Приятного аппетита!

источник