• Авторизация


КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ 27-08-2017 19:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение


 

Ингредиенты:
4 картофеля
2 моркови
3 яйца
400гр. творожного сыра
200гр.ветчины
50гр. сыра твердого
лук зеленый, лук шалот, укроп
мускатный орех, соль, перец

Для начала надо испечь картофельный корж. Натереть для
этого картофель и морковь на мелкой терке, порезать
зеленый лук и шалот, взбить слегка яйца.
Смешать овощи с яйцами и зеленью, подсолить и поперчить
по вкусу. Вылить смесь на противень с пергаментом, разровнять.

 

Выпекать при t 160 полчаса.
Когда корж будет готов, то промазать его творожным сыром,
смешанным с рубленным укропом, не снимая с пергамента.
Выложить поверх творожного сыра тонкие пластинки ветчины.
Завернуть рулет при помощи пергамента. Вернуть на противень,
присыпать тертым сыром, запечь еще 15 минут.

 

 

Разрезать такой рулет конечно полностью остывшим, мы это
делали утром. Съели его быстро, получилось вкусно.

источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник КАРТОФЕЛЬНЫЙ РУЛЕТ С ВЕТЧИНОЙ | Natasha_Luks - Дневник Natasha_Luks | Лента друзей Natasha_Luks / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»