• Авторизация


ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ. ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ — ЭТО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПРОСТО ГОЛУБЦЫ! ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ И ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ 12-12-2016 05:05 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения moa_favela Оригинальное сообщение

 
Ингредиенты:
  • капуста белокочанная — 3 кг;
  • свинина — 1 кг;
  • смалец — 150 г;
  • сметана — 130 г;
  • томатная паста — 30 г;
  • вода — 1,5 л;
  • соль — по вкусу;
  • черный перец (молотый) — по вкусу;
  • лук — 2 шт.
 пошаговый рецепт
  1. Капусту отварите и разберите разберите на листья.
  2. Мелко нарежьте лук и обжарьте на смальце.
  3. Мясо нарежьте тонкими кусочками, отбейте, посолите и поперчите.
  4. На капустный лист положите мясо, а на него чайную ложку обжаренного лука. Сверните рулетом.
  5. Дно кастрюли застелите целыми капустными листьями, выложите голубцы, залейте кипятком, подсолите. Вода должна покрыть их на 1–2 см.
  6. Добавьте томатную пасту и сметану. Отправьте в разогретую до 160 градусов духовку на 30–40 мин.
  7. Готовое блюдо украсьте зеленью, мелко нарезанным чесноком и подавайте горячим.
Приятного аппетита!

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ГОЛУБЦЫ В ДУХОВКЕ. ЗАКАРПАТСКИЙ РЕЦЕПТ — ЭТО ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ПРОСТО ГОЛУБЦЫ! ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ ГОЛУБЦЫ ПО ЭТОМУ РЕЦЕПТУ И ТОЧНО НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ | Natasha_Luks - Дневник Natasha_Luks | Лента друзей Natasha_Luks / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»