Хлеб – это один самых основных продуктов питания, который есть в доме у каждого человека. И ни для кого не секрет, что самый вкусный хлеб – домашний, приготовленный своими руками.
Рекомендуем тебе попробовать приготовить ароматный сырный хлеб. Для того чтобы его сделать, тебе даже не придется месить тесто, всего лишь надо будет перемешать его ложкой, поставить в духовку и наслаждаться восхитительным вкусом сырного хлеба!
Сырный хлеб
ИНГРЕДИЕНТЫ
-
400 мл воды
-
400 г пшеничной муки
-
300 г твердого сыра
-
11 г сухих дрожжей
-
1 ч. л. соли
-
1/2 ч. л. сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
В 100 мл теплой воды разведи дрожжи. Они будут готовы, когда на поверхности воды начнут появляться пузырьки.
-
В достаточно глубокой емкости смешай дрожжи, воду, соль, сахар и 200 г муки. Все ингредиенты перемешай ложкой и оставь на 40 минут в теплом месте.
-
Затем добавь оставшуюся муку, ложкой перемешай тесто и оставь его на 45 минут.
-
В это время натри на крупной терке сыр. Перемешай его с тестом и выложи на форму, смазанную маслом. Накрой полотенцем и оставь на 30 минут, чтобы тесто поднялось.
-
Поставь форму с тестом в разогретую духовку и выпекай при 200 градусах в течение 40–45 минут, пока хлеб не подрумянится.
Хотя приготовление сырного хлеба и займет у тебя достаточно много времени, это будет очень увлекательным и простым занятием, ну а само изделие принесет тебе массу удовольствия!
Источник