• Авторизация


Куриные ножки, запеченные в духовке 22-11-2020 11:01 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения vartysh Оригинальное сообщение

Этот рецепт куриных ножек в пряном соусе я нашла на сайте кулинара Андрея Рудькова. Рецепт просто потрясающий. Курочка в меру острая, нежная и очень вкусная.


Куриные ножки, запеченные в духовке
 

Ингредиенты:

  • Куриные ножки – 6 шт.
  • Соевый соус – 20 мл
  • Сливочное масло – 60 мл
  • Куриный бульон – 200 мл
  • Корнишоны – 4 шт.
  • Оливки – 8 шт.
  • Лавровый лист – 3 шт.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Паприка, соль, черный перец – по вкусу

Приготовление:

  1. Маринад. В соевый соус добавляем растопленное сливочное масло, соль и черный перец по вкусу. Перемешиваем ингредиенты.
  2. Куриные ножки обмакиваем в маринаде и выкладываем в блюдо. Накрываем пищевой пленкой и даем постоять минимум 30 минут (я убрала в холодильник на ночь).
  3. Далее перекладываем курицу в блюдо для запекания. Застывшее сливочное масло размазываем по курице. Наливаем в блюдо куриный бульон, добавляем чеснок (я порезала на 2 части каждый зубчик), корнишоны (нарезала кольцами), оливки, лавровый лист и паприку.
  4. Помещаем блюдо в разогретую до 200 градусов духовку на 40-50 минут.



источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Куриные ножки, запеченные в духовке | Мурмяускисс - Дневник Мурмяускисс | Лента друзей Мурмяускисс / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»