• Авторизация


САМЫЙ ПРОСТОЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК 23-12-2012 15:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения DEIZI Оригинальное сообщение

САМЫЙ ПРОСТОЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК

[600x9]

[555x425]
Очень простой в приготовлении и в тоже время вкусный тортик. Приготовление занимает совсем не много времени и под силу даже самым начинающим хозяйкам.
Если у Вас осталось пол литра кефира и Вы не знаете, что с ним сделать - испеките кефирный торт!
[600x9]



Ингредиенты
Для теста:
2 стакана муки
1 яйцо
2 стакана кефира
1 стакан сахара
0,5 ч. л. соды
Уксус
Пара шоколадных конфет для присыпки

Для крема:
1 стакан кефира
0,5 стакана сахара
Ванилин по вкусу

Приготовление
* Яйцо растереть с сахаром добела.

* Добавить 2 стакана кефира и соду, погашенную уксусом.

* Добавить муку и замесить не очень крутое тесто.

* Разделить тесто на 3 части и раскатать три круглых коржа.

* Выпекать коржи в течение 20 минут при средней температуре. Через 10 минут от начала выпечки необходимо проткнуть коржи вилкой.

* Приготовить крем: смешать 100мл. кефира, сахар и ванилин, взбить блендером. Можно в крем добавить свежие фрукты (клубнику, смородину), фруктовый сироп или варенье.

* Коржи немного остудить, намазать кремом и собрать торт. Сверху можно посыпать тёртым шоколадом, орехами, полить сиропом или джемом, украсить кусочками фруктов.

Приятного аппетита!
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САМЫЙ ПРОСТОЙ КЕФИРНЫЙ ТОРТИК | Одрика - Дневник Одрика | Лента друзей Одрика / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»