В отличие от магазинных - никакого жира, крахмала, красителей, сои и некачественного мяса.

 

Вам потребуется:

 

полкило филе индюка — делаем фарш

1 яйцо

молока 100 мл

соль

специи

 

Как готовить:

 

1. Перемешать, берем пленку, кладем колбаску и заматываем, концы завязываем.

 

2. Варить минут 7 — пальчики оближешь. 

 

Если добавлять чуть говядины-будет цвет краснее.

 

Приятного аппетита!