• Авторизация


Идеальный Простой Торт «Апрель» от Н. Шакинко: 06-05-2022 02:47 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение

Идеальный Простой Торт «Апрель» от Н. Шакинко:

Потрясающе нежный, вкусный бисквитный торт, который тает во рту. Легкий бисквит, пропитанный вкуснейшим масляным кремом с варёной сгущёнкой.

 

На форму диаметром 22 см
Бисквит:
- 4 яйца 
- 140г сахара
- 20г крахмала
- 130г муки
- 50г грецких орехов(по желанию)
- 1 ч.л. разрыхлителя
- щепотка ванилина
* яйца комнатной температуры, я использовала Д-0, вес яиц без скорлупы 200г
* крахмал кукурузный
Выпекать бисквит в разогретой до 180°С духовке ~ 40-50 минут. Дверцу духовки не открывать первые 30 минут. Готовность бисквита можно проверить деревянной палочкой. Она должна быть полностью сухой.
 
Крем:
- 350г варёного сгущённого молока (комнатной температуры)
- 200г сливочного масла (размягчённое, комнатной температуры)
 
Пропитка:
- 150г молока
- 30г сахара (если любите послаще количество сахара можно увеличить до 100г).


 
 
 
ПРИЯТНОГО  ЧАЕПИТИЯ !!!
Ваша  ЛЮБАША  БОДЯ
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Идеальный Простой Торт «Апрель» от Н. Шакинко: | polyaninka - Дневник polyaninka | Лента друзей polyaninka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»