Запеканка из макарон с помидорами, маслинами и сыром
Ингредиенты
• макароны - 300 гр.,
• помидоры черри - 8-10 шт.,
• маслины - 50-70 гр.,
• сыр - 150 гр.,
• сливки жирностью 20% - 200 мл,
• вода - 150 мл,
• соль - 1 ч. ложка,
• смесь перцев - 1/2 ст. ложки,
• сухой чеснок - 1/2 ст. ложки,
• свежая зелень - по вкусу.
Приготовление: Помидоры промыть, обсушить и разрезать пополам.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Сырые макароны всыпать в форму для запекания, посолить, поперчить, выложить помидоры, маслины, залить воду и сливки, добавить сухой чеснок и равномерно распределить по поверхности сыр.
Духовку разогреть до 180°С.
Форму с запеканкой закрыть фольгой, поставить в разогретую духовку и выпекать до готовности, примерно 40 минут.
Свежую зелень промыть, обсушить.
Готовой запеканке дать остыть. Можно сверху украсить зеленью.