Оригинал рецепта лежит здесь.
Говорят, пирог диетический, но в моем сознании слова "пирог" и "диета" несовместимы. :)
Впрочем, это действительно сытный и легкий пирог с моими любимыми компонентами.
Обязательно приготовлю в ближайшее время.