|
РецептСначала разделите желтки от белков. Белки нужно хорошенько взбить. В отдельной посуде смешайте размягченное сливочное масло, ванилин, сахар, желтки и добавьте щепотку соли. Взбивайте до растворения сахара. Теперь смешайте муку с разрыхлителем, добавьте молоко, перемешайте и соедените с маслянной смесью. Теперь добавьте минеральную воду и взбитые белки. Смешайте до однородной консистенции. Выпекайте в вафельнице до золотистой корочки, и подавайте посыпав сахарной пудрой или с сиропом. Бельгийские вафли готовы. Приятного аппетита |
