Без заголовка
29-06-2014 11:02
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки на кефире любимы во всем мире!
Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!
[700x525]
Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба или есть просто так. Если сразу горячими смазать их сливочным масло и посыпать какой-нибудь приправой на ваш вкус, то это просто объедение! Пожарьте лепешки на кефире по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь! Если вы не сразу съедите всё (что навряд ли), то лепёшки на кефире можно хранить довольно долго в пакетике.
Кефир — 200-300 мл
Мука — 2-3 стаканов
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт. (можно без яйца)
Замешиваем тесто. Смешиваем муку, соль, сахар, соду и заливаем кефиром. Можно добавить яйцо. Тесто получается мягким и густым. Формируем из него колбаску и режем на кусочки.
[607x455]
Теперь каждый кусочек раскатываем скалкой на тонкие лепёшки.
[607x455]
Печем на разогретой на среднем огне сковороде до красивого цвета.
[607x455]
И с другой стороны так же.
[607x455]
Вот такие лепешки получаются!
[607x455]
povar.ru
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Лепёшки на кефире любимы во всем мире!
Лепёшки на кефире очень любят все мои домашние. Если у меня остается кефир или кислое молоко, я не задумываясь замешиваю быстро тесто и жарю такие лепешки. Съедают их почти сразу. Попробуйте и вы!
[700x525]Лепешки на кефире можно использовать вместо хлеба или есть просто так. Если сразу горячими смазать их сливочным масло и посыпать какой-нибудь приправой на ваш вкус, то это просто объедение! Пожарьте лепешки на кефире по этому рецепту и вы сами в этом убедитесь! Если вы не сразу съедите всё (что навряд ли), то лепёшки на кефире можно хранить довольно долго в пакетике.
Кефир — 200-300 мл
Мука — 2-3 стаканов
Сода — 1 ч.л.
Соль — 1 ч.л
Сахар — 1 ч.л.
Яйцо — 1 шт. (можно без яйца)
Замешиваем тесто. Смешиваем муку, соль, сахар, соду и заливаем кефиром. Можно добавить яйцо. Тесто получается мягким и густым. Формируем из него колбаску и режем на кусочки.
[607x455]Теперь каждый кусочек раскатываем скалкой на тонкие лепёшки.
[607x455]Печем на разогретой на среднем огне сковороде до красивого цвета.
[607x455]И с другой стороны так же.
[607x455]Вот такие лепешки получаются!
[607x455]povar.ru
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Без заголовка | Таперия - Дневник Таперия |
Лента друзей Таперия
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»