Быстрый и несложный рецепт. Печем печенье — сырное печенье. Этот нехитрый десерт наверняка понравится вам и вашим близким. Сыр лучше использовать твердый. Подойдет любой сорт какой есть под рукой. В остальном секретов и хитростей никаких нет. Готовим - будет вкусно.

[показать]

Ингредиенты:
Мука – 250 г.
Сливочное масло – 150 г.
Твердый сыр – 200 г.
Вода – 2 ст. л.

Просейте муку, добавьте к ней масло, затем воду и тщательно размешайте. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в тесто и вымесите его. Раскатайте тесто приблизительно толщиной в пол сантиметра. Придайте форму печенью, выложите его на противень, застеленный бумагой для выпечки, и выпекайте в разогретой до 180 С духовке в течение 8 - 10 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.
Приятного аппетита!







Источник

Серия сообщений "КУЛИНАРНЫЕ ВИДЕО - РЕЦЕПТЫ":

Часть 1 - Торт "Киевский". Видео-рецепт
Часть 2 - ПЕРЕДАЧА "Вкусные истории".
...
Часть 31 - Вкусная выпечка. Видео-рецепты.
Часть 32 - ЗАЛИВНОЕ ИЗ СУДАКА . Видео и фото мастер- класс .
Часть 33 - Сырное печенье. Видео мастер - класс .