• Авторизация


Закуска из Печени! 10-06-2019 07:30 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Печеночные рулетики   это очень вкусная, сытная и красивая закуска.
Ингредиенты:
  • печенки - 200-250 г
  • манки и муки - по 2 ст. л.
  • яйцо - 1 шт.
  • тертого сыра - 50 г
  • соль и перец по вкусу
  • растительное масло для жарки
  • морковь
  • лук
  • майонез
  • зелень и овощи для украшения
Печенку пропустить на мясорубке посолить, поперчить, добавить муку, манку, яйцо. Всё пере-мешать и испечь тонкие блинчики. Горячий блинчик сразу смазать майонезом, выложить на-чинку: обжаренный лук и морковь, посыпать слегка тертым сыром, аккуратно свернуть в рулетик.
Рулет положить швом вниз на тарелку, посыпать сверху чуточку сыром, убрать в микроволновку на функцию "готовое блюдо" или запечь минут 8 в духовке. Разрезать готовые рулетики наискосок пополам. Украсить зеленью и овощами (получилось 4 рулетика, т.к. сковородочка маленькая).
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (5):
Akmaya 11-06-2019-02:58 удалить
Спасибо за рецепт, Мариночка!
belorusochka-ja 12-06-2019-00:36 удалить
Спасибо,Маринушка,за рецепт!


Комментарии (5): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Закуска из Печени! | Мальцева_Марина - Я об одном Всевышнего прошу... хранить людей, которых я люблю! | Лента друзей Мальцева_Марина / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»