Ингредиенты:
-
твёрдый сыр - 80 гр.
-
колбаса салями - 100-150 гр.
-
морковь - 1-2 шт.
-
чеснок - 1-2 зубчика
-
яйца - 4 шт.
-
крахмал - 1,5 ст. л.
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с крахмалом, солим и жарим 5-6 блинчиков.
Блинчики режем соломкой.
Морковь трём на терке для корейской моркови.
Сыр трём на крупной тёрке.
Колбасу режем тонкой соломкой.
Смешиваем яичные блинчики, сыр, морковь, колбасу, пропущенный через
пресс чеснок. Заправляем майонезом, перемешиваем и подаём к столу
.
Приятного аппетита!