Это цитата сообщения принцеска_1 Оригинальное сообщение

Розы из йогурта.

Вот такие розочки, Мой старший сынуля, приготовил для младшего братика ..

1.      Вода- 50мл.

2.      Желатин-10гр.

3.      Йогурт- 300гр.

4.      Молоко-150мл.

5.      Печеньки-6шт.

6.      Сгущенки пару ложек.

Количество и масса продуктов может меняться по желанию.

[720x540]

2 чайных ложки желатина замочили в 50мл воды. Йогурт у нас домашний был (делали в мультиварке ) . Йогурт смешали с молоком, сахаром и пару раздавленными вилкой клубничками. Пропустила через сито, что бы семечки клубники убрать.  Спустя минут 15 растопили желатин на водяной бане, сняли и поставили остывать. ( Если горячий желатин сразу влить в молоко или йогурт - то молочные продукты могут свернуться. )  Слегка остывший желатин влить струйкой в молочно-йогуртовую массу, перемешать, разлить по формам и отправить в холодильник пока не схватится. Пока розочки прохлаждаются в холодильнике, мы перемололи печенье -смешали со сгущенкой и когда розочки «схватились» сверху выложили печенье и достали из формочек. На все про все ушло минут 30. И когда наш карапузик маленький проснулся ,мы его угощали полдником. [720x540]

[720x540]

 

[540x720]
http://cooking.forblabla.com/blog/45540610618/Rozy...k=43782459281&bpid=43782459281