

Описание: Предлагаю вариант быстрого маринования овощей. Их набор может быть разным, зависит от наличия овощей и Вашего вкуса. Например, сегодня - баклажаны, перец, алыча, репчатый лук. Приготовив вечером, уже с утра можно вкусно похрустеть. Это отличное дополнение к мясу, рыбе или птице. Угощайтесь.
Ингредиенты: Баклажан,
Перец болгарский,
Лук репчатый,
Алыча,
Зелень,
Чеснок,
Лист древесный,
Лист смородиновый,
Масло растительное,
Соль,
Сахар,
Гвоздика,
Перец душистый,
Уксус,
Вода.