Live
Internet
мобильная версия
Дневники
Личка
Авторизация
Дневник
balini
Лента друзей
-
Дневник
-
Полная версия
ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА
13-03-2018 12:45
к комментариям
-
к полной версии
-
понравилось!
ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА
Варим бульон из мяса на кости, я беру лопатку. Бульон варю с половинкой луковицы и половинкой моркови.
В это время , когда бульон варится я делаю зажарку
из морковь+лук+кубиком солёные огурцы.
Жарим мин 7 и добавляем томатную пасту, ещё мин 7 и выключаем.
Сосиски нарезать кружочком, сервелат порезать соломкой. Всё это быстро на большом огне обжарить минут 5
. Мясо вынимаем и нарезаем, я нарезаю кубиком.
В бульон закидываем капусту, Да, именно капусту!) Мне так больше нравится, но её я кладу немного, зажарку из лука и моркови + соленый огурец.
Маслины я режу кружочком и тут же кидаю + 1 стакан рассола от огурцов + рассол от маслин (всё вместе в одном стакане).
И картошку, нарезанную крупным кубиком. Лавровый лист, перец горошком. Варить мин 10 и в конце добавить обжарку из сосисок с сервелатом.
Ну и мяско нарезаное. Выдавливаю чеснок 2 зубчика и посыпаю зеленью. Убираем с плиты, даём настояться.
Простые рецепты в домашних условиях
https://ok.ru/video/585360871884
-
Солянка сборная, мясная, приготовленная простым, но эффективных способом
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА | balini - Дневник balini |
Лента друзей balini
/
Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»