Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

[показать]


Ингредиенты:
½ отварного говяжьего языка
2 яйца
200 г маринованных или консервированных грибов
1-2 маринованных огурца
1 средняя вареная свекла
2 вареные картофелины
1 яблоко
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
Соль, молотый черный перец, майонез
[показать]

Приготовление:

Картофель и яблоко без кожицы натереть на крупной терке. Добавить измельченный чеснок и перемешать. Выложить слоем на блюдо, подсолить, полить майонезом:
[показать]

Далее выложить промытые грибы, посыпать измельченным луком, смазать майонезом:
[показать]

Следующим слоем выложить нарезанный кубиками язык, поперчить. Смазать майонезом:
[показать]

Сверху натереть огурцы:
[показать]

И вареные яйца. Посолить, смазать майонезом:
[показать]

Верхний слой — тертая вареная свекла, немного соли:
[показать]

Смазать майонезом и поставить в холодильник на 2 часа:
[показать]

И в разрезе:
[показать]


[500x272]
Источник