• Авторизация
Дневник ИРОНКА Лента друзей - Дневник - Полная версия


САЛАТ"РУБИНОВОЕ СЕРДЦЕ" 05-04-2012 21:12 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения ALLA_KORN Оригинальное сообщение

САЛАТ"РУБИНОВОЕ СЕРДЦЕ"

 
[показать]		 1. Для приготовления салата я взяла разъемную форму для торта – сердце и в нем укладывала слоями.
[показать]  
 
[показать]		 2. Сначала говяжий язык, предварительно отваренный в течении 2,5 часов, и нарезанный соломкой.
[показать]  
 
[показать]		 3. Смешать в отдельной тарелке 3 ст. л. майонеза и 3 ст. л. горчицы с зернами, этим соусом щедро смазать говяжий язык.
[показать]  
 
[показать]		 4. Сверху натираем на крупной терке картофель и теперь уже смазываем обычным майонезом, можно картофель немного посолить.
[показать]  
 
[показать]		 5. Следующий слой маринованные грибы, у меня были лесные вешанки, их нужно мелко нарезать и сверху, прямо на грибы – мелко рубленный репчатый лук, который я уже по привычке сначала замочила в соке лимоны, и этот слой слегка смазываем майонезом.
[показать]  
 
[показать]		 6. Дальше слой тертых на мелкой терке вареных яиц, у меня только желтки, потому что белки мне очень нужны были для другого салата.
[показать]  
 
[показать]		 7. Сверху на белки тертый на мелкой терке твердый сыр, обычный российский подойдет и снова смазать майонезом.
[показать]  
 
[показать]		 8. Из граната извлечь все зернышки и высыпать все на салат, даже если их будет очень много, они еще пригодятся. Не снимая формы, отправляем салат в холодильник пропитаться.
[показать]  
 
[показать]		 9. Перед подачей на стол аккуратно снимаем разъемную форму. Лишние гранатовые зернышки перемещаем на бока наш.его салата
 
[показать]		 10. Такой салат уже сам по себе шикарное украшение стола, но я решила его украсить цветами и вырезала хризантему из пекинской капусты и листочки из огурца.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/68991

АВТОР РЕЦЕПТА-    

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник САЛАТ"РУБИНОВОЕ СЕРДЦЕ" | ИРОНКА - Дневник Лёнка | Лента друзей ИРОНКА / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»