[597x446]
Рулет из лаваша с печенью трески

▶Ингредиенты:

-1 банка консервированной печени трески;
- 1 лаваш армянский;
- 3 яйца;
-50 г сыра твердого;
-5 листьев салата;
- 2-3 столовые ложки майонеза.

▶Приготовление:

✅Яйца сварить вкрутую и остудить.

✅Листья салата вымыть и обсушить.

✅Лист лаваша смазать майонезом,а краялаваша оставить чистыми.

✅Яйца очистить от скорлупы и натереть на крупной тёрке.

✅Выложить измельченные яйца на лаваш и сформировать плотную полоску.

✅Рядом с яйцами выложить полоской немного нарезанных листьев салата.

✅Открыть баночку печени трески и слить лишнее масло. Размять его вилкой и выложить рядом с листьями салата.

✅Сыр натереть на крупной тёрке и выложить последней полоской.

✅Завернуть пустые края лаваша на начинку, а затем свернуть плотный рулет.

✅Завернуть рулет в пищевую пленку и отправить для пропитки в холодильник на два часа.

✅Нарезать готовый рулет на кусочки, выложить на блюдо и подать к столу. Получилась классная закуска и отличное блюдо на перекус.👍

И я знаю, где купить настоящий армянский лаваш. Такого вы не найдете в магазинах. Рекомендую https://bbulvar.ru. Доставка еды на дом, любых блюд. У них можно купить лаваш, доставят на дом! В условиях жесткого карантина это лучший вариант.